Kakaowe naleśniki z jabłkami i cynamonem

Dziś miałam wielką ochotę na naleśniki. Nie zastanawiając się długo wzięłam się do roboty. Jednak pomyślałam, że zamiast tradycyjnych naleśników zrobię naleśniki czekoladowe. Wykorzystałam również jabłka, których w tym okresie mamy dość dużo. Obiad wyszedł pyszny.

Składniki:

• 2 szklanki mleka
• 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
• 4 łyżki kakao
• szczypta soli
• 2 jajka
• olejek waniliowy
• 4 jabłka
• łyżka cynamonu
• 4 łyżki cukru

1. Jabłka obieramy i kroimy na niewielkie kawałki. Posypujemy cukrem i cynamonem i lekko podsmażamy tak aby się nie rozpadły.
2. Mleko łączymy z mąką, wodą, jajkiem, olejkiem i solą. Następnie dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.
3. Smażymy naleśniki.
4. Na naleśniki kładziemy podsmażone jabłka i wcinamy :).

Wszystkie materiały zamieszczone na tej stronie podlegają ochronie praw autorskich.Zdjęcia pochodzą ze zbiorów własnych lub internetowych